Ricetta Gelato allo Yogurt Senza Panna

Ricetta Gelato allo Yogurt Senza Panna

Per te che sei sempre alla ricerca di dolci light ecco il Gelato allo Yogurt Senza Panna.

Goloso e rinfrescante questo gelato è l'ideale se vuoi stare attenta alla linea senza rinunciare al gusto. Ogni 100 grammi contengono intorno alle 150 calorie, non male per un gelato.

Inoltre lo yogurt si sa che fa bene al fisico ed è perfetto se vuoi stare attenta alle calorie senza sacrificare il gusto! In questa ricetta ho usato lo yogurt bianco ma scegli tu il tuo preferito magari diminuendo la quantità di zucchero ;-)

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QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

- 450 gr. Yogurt bianco
- 300 ml. Latte
- 120 gr. Zucchero
- 1 bacca Vaniglia


COME PREPARARE il Gelato allo Yogurt Senza Panna

  1. Versa il latte in un pentolino con la bacca di vaniglia incisa e lo zucchero.
  2. Scalda il latte finché lo zucchero non si scioglie.
  3. Lascia raffreddare bene, togli la bacca di vaniglia e aggiungi lo yogurt freddo.
  4. Mescola e versa nella gelatiera per 20 minuti.



I MIEI CONSIGLI

  • Se vedi che il gelato tende a sciogliersi puoi aggiungere un cucchiaio di fecola di patate.
  • Se non hai la gelatiera puoi tirare fuori il gelato dal congelatore dopo un'ora e mezza e mantecarlo per almeno 4 volte.



RICETTE VIDEO del Gelato allo Yogurt Senza Panna



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