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Ricetta Muffin al Cioccolato

Ricetta Muffin al Cioccolato

Hai voglia di dolce ma non credi sia il caso di mangiare una torta intera? Allora i Muffin al Cioccolato fanno al caso tuo.

In commercio esiste ogni tipo di merendina confezionata. Se ne inventano sempre di nuove e la televisione è piena di pubblicità che fanno venire moltissima voglia di dolci.

Per contrastarla ed essere anche salutisti evitando i conservanti o i coloranti ecco la ricetta dei Muffin al Cioccolato. Piccole tortine perfette per concedersi una piccola pausa gustosa.

Ricordati di farmi sapere come ti sono venuti i Muffin al Cioccolato lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette


QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

(Per 4 persone)

- 225 gr. Farina
- 50 gr. Cacao in polvere
- 3 cucchiaini Lievito
- 1 pizzico Sale
- 120 gr. Zucchero di canna
- 3 Uova
- 250 ml. Latte
- 90 gr. Burro


COME PREPARARE I Muffin al Cioccolato

  1. Mescola la farina con il cacao, il lievito, il sale e lo zucchero in una ciotola.
  2. Sciogli il burro e lascialo raffreddare.
  3. Sbatti le uova in un'altra ciotola e aggiungi il latte e il burro fuso.
  4. Aggiungi il composto di uova e latte a quello secco di farina e zucchero.
  5. Amalgama velocemente i due composti.
  6. Versa negli stampini a muffin imburrati e infarinati riempiendoli fino a 2/3.
  7. Inforna a 200° per 20 minuti.
  8. Lascia raffreddare e togli i muffin dagli stampini.



I MIEI CONSIGLI

  • Una volta freddi spolverizza i muffin con lo zucchero a velo.
  • Puoi aggiungere all'impasto anche della frutta secca se preferisci.



RICETTE VIDEO dei Muffin al Cioccolato



Muffin al Cioccolato Bianco

Gustosissimi e solo per adulti questi Muffin al Cioccolato Bianco e Limoncello.





Muffin al Cioccolato Fondente

Li chiamano Sacherini questi golosi Muffin al Cioccolato Fondente, scopri il perchè ;-)





ALTRE RICETTE per i Muffin al Cioccolato


Muffin al Cioccolato Misya

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Se ti serve una mano per preparare questi muffin puoi guardare questa ricetta fotografata passo-passo.



Muffin al Cioccolato con Gocce di Cioccolato

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Doppiamente gustosi questi muffin con le gocce di cioccolato, decisamente da provare!



Copyright: Ricetta Muffin al Cioccolato di Dolci Ricette
Photocredit: Rachel Hathaway



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