Crema al Burro e Caffè - Ricetta

Crema al Burro e Caffè - Ricetta

Vuoi una nuova e gustosa decorazione per i tuoi dolci? Leggi la ricetta della Crema al Burro e Caffè e libera la fantasia.

Ormai la crema al burro sta spopolando nelle sue numerosi varianti. Quella di oggi prevede l'utilizzo di un ingrediente tutto italiano: il caffè. Perfetta per le decorazioni sui cupcakes con la sac a poche ma anche per farcire torte o biscotti.

Questa ricetta non prevede le uova e quindi è adatta proprio a tutti, tranne a chi deve fare i conti con la linea ;-) Inoltre può essere conservata in frigorifero in un contenitore anche per parecchi giorni aspettando l'ispirazione a decorare!

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QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

- 100 gr. Burro
- 350 gr. Zucchero a velo
- 60 gr. Panna fresca da montare
- 4 cucchiai Caffè solubile


COME PREPARARE La Crema al Burro e Caffè

  1. Monta 150 gr. di zucchero con il burro morbido in una ciotola.
  2. Aggiungi la panna e continua a montare.
  3. Aggiungi lentamente al composto lo zucchero rimasto continuando a montare con la frusta.
  4. Aggiungi il caffè e mescola.
  5. Lascia riposare per 30 minuti e utilizza la crema come preferisci.



I MIEI CONSIGLI

  • Puoi aumentare o diminuire la dose di caffè solubile a tuo piacimento.
  • Puoi aggiungere l'aroma di vaniglia se vuoi.



RICETTE VIDEO della Crema al Burro e Caffè



Torta con Crema al Burro e Caffè

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Crema al Burro

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