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Cupcakes - Ricetta Originale

Cupcakes - Ricetta Originale

I Cupcakes sono dei morbidi e gustosi dolcetti molto diffusi in America e devono il loro nome al fatto che sono grandi più o meno come una tazzina (cup in inglese)

Gli Americani amano decorare i loro Cupcakes con glasse di tutti i colori. Qui ti presento la ricetta base che, vedrai, sarà semplicissima da preparare. Ti basteranno burro, farina e zucchero. Cosa di più facile?

Se poi hai più tempo a disposizione potrai pensare alla decorazione dando un'occhiata ai link qui sotto con tante e golose varianti. Anche al naturale però andranno benissimo per un thè pomeridiano o come dolcetti per gli ospiti.

Ricordati di farmi sapere come sono venuti i tuoi Cupcakes pubblicando una foto sulla pagina Facebook di Dolci Ricette o lasciandomi un commento in fondo.


QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

(Per più di 8 Persone)
- 100 gr. Burro
- 2 Uova
- 140 gr. Farina 00
- 110 gr. Zucchero
- 2 cucchiaini Lievito per dolci
- 1 cucchiaino Vanillina
- 30 ml. Latte


COME PREPARARE i Cupcakes

  1. Amalgama il burro fuso e le uova in una ciotola.
  2. Mescola la farina, lo zucchero, il lievito e la vanillina.
  3. Unisci i due composti.
  4. Aggiungi il latte.
  5. Mescola fino ad ottenere un composto liscio.
  6. Versa il composto in 10 pirottini riempiendoli fino a metà.
  7. Inforna a 180° per 12-15 minuti.
  8. Lascia raffreddare.
  9. Decora e servi.



I MIEI CONSIGLI

  • Aggiungi la scorza di un limone grattuggiato per un'aroma più deciso.
  • Puoi sbizzarrirti a preparare cupcakes di tutti i gusti come alla banana e con moltissime creme per decorarli!


Cupcakes: Video Ricette


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Copyright: Cupcakes - Ricetta Originale di Dolci Ricette
Photocredit: Eva Blue





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