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Muffin al Cioccolato Bianco - Ricetta

Muffin al Cioccolato Bianco - Ricetta

Se stai cercando un dolce carino e di facile esecuzione i Muffin al Cioccolato Bianco sono quello che fa per te.

Per l'ora del tè, la merenda o la colazione i Muffin sono perfetti. Piccoli, semplici e veloci da preparare. Questa ricetta con il cioccolato bianco è anche molto golosa.

Perfetti se vuoi provare i nuovi stampi in silicone che ti hanno appena regalato, come nel mio caso ;-). Il cioccolato bianco è un ingrediente molto discusso in pasticceria: chi dice che è troppo dolce e chi lo adora, tu da che parte stai?

Ricordati di farmi sapere come ti sono venuti i Muffin al Cioccolato Bianco lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette


QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

(Per 6 persone)

- 400 gr. Farina
- 150 gr. Zucchero
- 1 bustina Lievito
- 250 gr. Cioccolato bianco
- 80 gr. granella Nocciole
- 180 gr. Burro
- 2 Uova
- 300 ml. Latte


COME PREPARARE I Muffin al Cioccolato Bianco

  1. Mescola la farina con lo zucchero e il lievito in una ciotola.
  2. Aggiuggi il cioccolato bianco a pezzetti e la granella di nocciole.
  3. Fai sciogliere il burro e lascialo raffreddare.
  4. Sbatti le uova con il latte in un'altra ciotola.
  5. Aggiungi il burro fuso.
  6. Mescola il composto di uova e burro con quello di farina e zucchero, lavoralo poco e lascialo grumoso.
  7. Versa il composto negli stampini da muffin imburrati riempiendoli fino a 2/3.
  8. Inforna a 210° per 15-20 minuti.
  9. Lascia intiepidire e togli dagli stampi.



I MIEI CONSIGLI

  • Al posto delle nocciole puoi aggiungere le gocce di cioccolato.
  • Per una variante cromatica puoi mescolare metà dell'impasto con 50 gr. di cacao.



RICETTE VIDEO dei Muffin al Cioccolato Bianco



Muffin Cioccolato Bianco e Nero

Una video-ricetta molto ben fatta con tutti i passaggi per preparare ottimi Muffin bicolore.




Muffin Cioccolato Bianco e Fragole

Molto estivi e colorati i Muffin Cioccolato Bianco e Fragole di questa video-ricetta.





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Muffin Cioccolato Bianco e Lamponi

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Da Cookaround questi Muffin Cioccolato Bianco e Lamponi buonissimi e con un tocco di colore.



Copyright: Muffin al Cioccolato Bianco - Ricetta di Dolci Ricette
Photocredit: Alf Melin



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