Il Gelato al Limone Senza Gelatiera è l'ideale per rinfrescare i tuoi pomeriggi estivi.
Il più classico e semplice, il Gelato al Limone è adatto a tutti: leggero e molto digeribile possono mangiarlo anche i bambini. Goloso e rinfrescante si può accostare a tutti i gusti dalla frutta alle creme per concedersi una pausa dal caldo torrido.
Se pensi che preparare il gelato in casa sia un "lavoraccio" ti sbagli. Il procedimento è veloce e il risultato è di un ottimo dessert 100% genuino, per non parlare del sapore che supera le migliori gelaterie artigianali.
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QUESTA RICETTA è
INGREDIENTI
(Per 4 persone)
- 3 Limoni
- 80 gr. Zucchero
- 2 Bicchieri d'acqua
- 185 ml. Panna fresca
COME PREPARARE Il Gelato al Limone
- Mescola il succo dei limoni filtrato con lo zucchero e l'acqua in una casseruola.
- Metti il composto a bollire e lascia raffreddare.
- Monta la panna in una grande ciotola.
- Aggiungi il succo di limoni freddo.
- Lascia riposare nel congelatore per circa 1 ora coperto con la pellicola di alluminio.
- Sbatti il composto con le fruste finchè non si formano le bolle.
- Riponi nel congelatore per un'altra ora.
- Sbatti nuovamente con le fruste.
- Lascia riposare nel congelatore finchè non si solidifica.
I MIEI CONSIGLI
- Per rendere il gelato più cremoso aggiungi 3 gr. di farina di semi di carruba sciolta in un bicchiere di latte.
- Se vuoi un gelato più dolce puoi aggiungere un cucchiaio di miele.
RICETTE VIDEO del Gelato al Limone
Gelato al Limone con il Bimby
Un simpatico e curioso metodo per preparare del buon gelato.
ALTRE RICETTE per il Gelato al Limone
Gelato al Limone Senza Uova
Questa è un'altra ricetta per preparre il Gelato al Limone Senza Uova con il piccolo aiuto della gelatiera.
Copyright: Ricetta Gelato al Limone Senza Gelatiera di Dolci Ricette
Photocredit: Jules