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Ricetta Gelato con Gelatiera

Ricetta Gelato con Gelatiera

Non poteva certo mancare tra le nostre ricette quella per preparare il Gelato con Gelatiera.

Con questa ricetta potrai preparare un sano e genuino gelato in poco tempo a casa tua. La gelatiera è un validissimo aiuto e nei periodi caldi dell'anno avere la possibilità del gelato express a casa tua è un vero lusso.

Questa è la variante alla crema ma potrai arricchire il tuo congelatore con molti altri gusti perchè questa ricetta è la base da modificare per preparare le altre. Ti basterà aggiungere cioccolato fondente, caffè o caramello per preparare tutte le altre crema che trovi in gelateria.

Ricordati di farmi sapere come ti è venuto il Gelato con Gelatiera lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette


QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

(Per 6 persone)

- 2 Tuorli
- 80 gr. Zucchero
- 20 gr. Fecola di Patate
- 300 ml. Latte parzialmente scremato
- 200 ml. Panna fresca


COME PREPARARE Il Gelato con Gelatiera

  1. Monta i tuorli con lo zucchero, la fecola e mettili in un pentolino.
  2. Aggiungi il latte a filo mescolando e porta a bollore.
  3. Continua a mescolare facendo attenzione a non formare grumi.
  4. Prima che la crema si addensi spegni il fuoco.
  5. Continua a mescolare.
  6. Aggiungi la panna alla crema.
  7. Lascia riposare in frigorifero per tre ore.
  8. Quando la crema sarà ben fredda mettila nella gelatiera per 20 minuti.
  9. Conserva il gelato nel congelatore.



I MIEI CONSIGLI

  • Con queste dosi otterrai circa 500 gr. di gelato.
  • Puoi aromatizzare la crema con una stecca di vaniglia.



RICETTE VIDEO del Gelato con Gelatiera



Gelato con Gelatiera Senza Panna

Una simpatica video-ricetta con la quale portaai seguire tutti i passaggi per la preparazione delGelato al Cocco.





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Copyright: Ricetta Gelato con Gelatiera di Dolci Ricette
Photocredit: Jules



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