Torta Margherita - Ricetta Semplice

Torta Margherita - Ricetta Semplice

Se sei alla ricerca di una ricetta per un dolce soffice e semplice, ti consiglio la Torta Margherita.

Questa torta è tra le più usate per i compleanni perchè la sua sofficità la rende perfetta per qualsiasi farcitura o decorazione. Quale sia la differenza con la torta paradiso io ancora non l'ho capito. Chi dice il latte, chi il burro e chi la vaniglia...so solo che il risultato è molto soddisfacente in entrambe i casi.

Leggera e soffice è ottima per la colazione accompagnata da una tazza di latte o da un bel caffè. L'ideale per iniziare al meglio la giornata!

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QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

(Per 6 persone)

- 3 Uova
- 10 Tuorli
- 200 gr. Zucchero
- 100 gr. Farina
- 100 gr. Fecola di patate
- 70 gr. Burro


COME PREPARARE La Torta Margherita

  1. Sbatti le uova, con i tuorli e lo zucchero per almeno 15 minuti fino ad ottenere un composto spumoso.
  2. Aggiungi la farina e la fecola setacciate mescolando dal basso verso l'alto.
  3. Sciogli il burro e aggiungilo caldo al composto.
  4. Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
  5. Inforna a 180° per 40-45 minuti.





I MIEI CONSIGLI

  • Lascia raffreddare la Torta Margherita e decidi se spolverizzarla con lo zucchero a velo o ricoprirla con la panna.
  • Prima di spegnere il forno fai sempre la prova stecchino.



RICETTE VIDEO della Torta Margherita



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Photocredit: Jules