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Marmellata di Mandarini - Ricetta

Marmellata di Mandarini - Ricetta

Se vuoi rendere originali le tue colazioni prova la Marmellata di Mandarini.

Tra tutte le marmellate quella di mandarini è tra le più originali che conosco. Forse essendo un agrume il mandarino a prima vista non si presta per preparare una marmellata. Ma il sapore di questa confettura sicuramente ti conquisterà.

Inoltre tra i lati positivi di preparare le marmellate fatte in casa c'è anche che puoi scegliere la densità e la dolcezza che preferisci, oltre ad essere sicura la 100% riguardo la genuinità degli ingredienti. Sopratutto se hai la possibilità di trovare i mandarini proprio nell'albero del tuo giardino :-)

Ricordati di farmi sapere come ti è venuta la Marmellata di Mandarini lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette


QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI


- 1 kg. Mandarini non trattati
- 650 gr. Zucchero
- 500 ml. Acqua
- 1 bacca Vaniglia i semi


COME PREPARARE La Marmellata di Mandarini

  1. Lava i mandarini e sbucciali.
  2. Fai bollire metà delle bucce per 20 minuti circa.
  3. Scola e frulla le bucce e mettile da parte.
  4. Fai bollire l'acqua con lo zucchero.
  5. Aggiungi i mandarini puliti dai semi e il passato di bucce.
  6. Aggiungi i semi di vaniglia e lascia bollire per 15 minuti circa.
  7. Versa la marmellata nei barattoli sterilizzati, chiudili e capovolgili.



I MIEI CONSIGLI

  • Prima di togliere la marmellata dal fuoco fai sempre la "prova piattino".
  • Puoi anche usare i mandarini cinesi per preparare questa ricetta oppure le Clementine così non avrai il problema di dover togliere i semi.



RICETTE VIDEO della Marmellata di Mandarini



Marmellata di Mandarini e Cannella

Per aggiungere un tocco aromatico e deciso alla tua marmellata guarda questa video-ricetta!





ALTRE RICETTE per la Marmellata di Mandarini


Marmellata di Mandarini Cinesi

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Una ancora più originale ricetta per preparare la Marmellata di Mandarini!



Marmellata di Mandarini GialloZafferano

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In questo forum troverai un'altra ricetta per preparare la Marmellata di Mandarini seguita da molti consigli.



Copyright: Marmellata di Mandarini - Ricetta di Dolci Ricette
Photocredit: _Libby_



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