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Budino al Cioccolato Bianco - Ricetta

Budino al Cioccolato Bianco - Ricetta

Il Budino al Cioccolato Bianco è una ricetta dal successo garantito.

Il budino è il più classico dei dolci al cucchiaio e la ricetta per prepararlo è talmente facile e veloce che non avrai più bisogno di comprarne al supermarket. D'altronde si sa che "chi fa da se, fa per tre" e preparando il budino in casa avrai la certezza della qualità degli ingredienti, oltre alla soddisfazione di gustare il "tuo" budino!

Esistono moltissimi tipi di budino, da quello light al più famoso al cioccolato. Anche tu potrai poi inventare nuovi modi per presentarli: accompagnati da frutta fresca, panna o caramello. A te la scelta!

Ricordati di farmi sapere come ti è venuto il Budino al Cioccolato Bianco lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette.


QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

(Per 4 persone)

- 500 ml. Latte
- 70 gr. Burro
- 60 gr. Zucchero
- 100 gr. Cioccolato bianco
- 40 gr. Fecola di patate


COME PREPARARE Il Budino al Cioccolato Bianco

  1. Scalda il latte in un pentolino.
  2. Sciogli il burro, lo zucchero e il cioccolato a pezzi in un tegame a fuoco basso.
  3. Quando saranno sciolti, aggiungi la fecola un cucchiaio alla volta amalgamando.
  4. Aggiungi il latte bollente continuando a mescolare per non formare grumi.
  5. Continua la cottura mescolando per 5 minuti finchè non si addensa.
  6. Versa il composto nelle copette e lascia riposare in frigorifero per tre ore.



I MIEI CONSIGLI

  • Servi il Budino al Cioccolato Bianco con la panna montata oppure una salsa di fragole.



RICETTE VIDEO del Budino al Cioccolato Bianco



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Copyright: Budino al Cioccolato Bianco - Ricetta di Dolci Ricette
Photocredit: Wort The Whisk



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