Il Ciambellone Bicolore è il re delle colazioni.
Sarà perché è semplice e veloce da preparare e forse anche perché ha il cioccolato, ma chi non ha mai mangiato una fetta di Ciambellone Bicolore nella sua vita?
L'effetto ottico poi è bellissimo sembra marmorizzato. Si possono anche creare due strati netti oppure fsr fondere i colori, con questa ricetta puoi dare spazio alla creatività e far divertire i bambini.
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QUESTA RICETTA è
INGREDIENTI
(Per 6 persone)
- 200 gr. Zucchero
- 140 gr. Burro
- 4 Uova
- 170 gr. Farina 00
- 170 gr. Fecola di Patate
- 160 ml. Latte
- 1 Bustina Lievito
- 1 Cucchiaio Colmo Cacao
COME PREPARARE Il Ciambellone Bicolore
- Mescola lo zucchero con il burro morbido.
- Aggiungi le uova e amalgama bene.
- Aggiungi la farina, la fecola e il latte e mescola.
- Versa il lievito continuando a mescolare.
- Versa metà del composto in uno stampo da ciambellone imburrato e infarinato.
- Aggiungi il cacao al resto del composto e mescola.
- Aggiungi il composto con il cacao al precedente.
- Inforna a 170° per 30 minuti.
I MIEI CONSIGLI
- Puoi aggiungere all'impasto le gocce di cioccolato per renderlo più goloso.
- Per renderlo "marmorizzato" mescola i due composti nella teglia con uno stecchino.
RICETTE VIDEO del Ciambellone Bicolore
Ciambellone Bicolore allo Yogurt
Una torta adatta a tutte le occasioni resa ancora più golosa dalla presenza dello yogurt.
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Per preparare un Ciambellone Bicolore Alto utilizza la ricetta del ciambellone americano e aggiungi un cucchiaio di cacao a metà dell'impasto ;-)
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Photocredit: Pete