Golosi venite a me :-) Ecco la ricetta della Crostata alla Nutella.
Amata da grandi e piccini la Crostata alla Nutella è un dolce favoloso! Semplice da preparare e purtroppo anche da mangiare... Pasta frolla e Nutella, quale mix migliore di questo?
Questa crostata è perfetta sia per i compleanni che per le merende, anche se mangiarla a colazione accompagnata con una buona tazza di latte fresco è l'ideale! Se poi vuoi proprio esagerare puoi servirla con la panna montata :-D
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QUESTA RICETTA è
INGREDIENTI
(Per 6 persone)
- 300 gr. Farina
- 100 gr. Zucchero
- 90 gr. Burro
- 2 Uova
- 1 cucchiaino Lievito per Dolci
- 750 gr. Nutella
- q.b. Zucchero a velo
COME PREPARARE La Crostata alla Nutella
- Forma una fontana con la farina.
- Aggiungi lo zucchero, il burro, le uova, la scorza grattugiata del limone e il lievito al centro della fontana di farina.
- Impasta velocemente.
- Forma una palla con l'impasto.
- Avvolgila nelle carta trasparente e lasciala riposare in frigo per almeno 30 minuti.
- Stacca 2/3 della pasta e tieni il resto da parte.
- Stendi una sfoglia di 4 cm.
- Adagiala in una teglia precedentemente imburrata.
- Distribuisci uno strato di nutella con un cucchiaio sulla pasta frolla e ripiega i bordi verso l'interno.
- Stendi e taglia delle strisce dalla pasta frolla tenuta da parte con una rondella e disponile sulla nutella.
- Sigilla i bordi delle striscioline alla crostata con i rebbi di una forchetta.
- Inforna a 180° per 45 minuti.
- Spolverizza con lo zucchero a velo.
I MIEI CONSIGLI
- Puoi decorare la crostata con le nocciole oppure aggiungerle alla nutella.
- La crostata non deve scurirsi ma soltanto colorarsi, quindi: attenzione alla cottura!
RICETTE VIDEO della Crostata alla Nutella
Crostata alla Nutella Bimby
Con questa video ricetta puoi preparare la Crostata alla Marmellata con il Bimby, se vuoi farcirla con la Nutella ti basterà sostituirla e il gioco è fatto!
Crostata Nutella e Ricotta
Se proprio vuoi esagerare puoi seguire questa video ricetta e preparare la Crostata Nutella e Ricotta, per non farti mancare proprio niente!
ALTRE RICETTE per la Crostata alla Nutella
Crostata alla Nutella Misya
Per seguire tutti i passaggi fotografati della preparazione della Crostata alla Nutella puoi guardare questa ricetta.
Crostata alla Nutella Senza Burro
Non so se si può definire light questa variante della Crostata alla Nutella Senza Burro, sicuramente è una ricetta alternativa.
Copyright: Crostata alla Nutella - Ricetta Semplice di Dolci Ricette
Photocredit: Kochtopf