Tiramisu - Ricetta Senza Uova

Tiramisu - Ricetta Senza Uova

Il Tiramisù Senza Uova è una variante del dolce classico adatta a tutti.

L'intolleranza alle uova è sempre più diffusa, sopratutto nei più piccoli. Per questo voglio dare spazio anche a ricette che possano essere adatte anche a chi non può mangiare le uova. Come farsi mancare la variante ad uno dei dolci più famosi? Ovviamente bisognerà sostituire i Savoiardi classici con un tipo Senza Uova, oppure cambiare genere di biscotti.

Il Tiramisù, oltre ad essere molto goloso, è anche semplice e veloce da preparare e non prevede la cottura quindi è molto adatto anche all'estate. Starti alternati di savoiardi e crema al mascarpone: et voilà, les jeux sont faits!

Ricordati di farmi sapere come ti è venuto il Tiramisù Senza Uova lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette


QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

(Per 8 persone)

Per la bagna:
- 3 tazzine Caffè lungo

Per il Tiramisù:
- 250 gr. Mascarpone
- 60 gr. Zucchero
- 150 gr. Latte condensato
- 1 cucchiaio Caffè
- 250 ml. Panna fresca da montare
- 400 gr. Savoiardi senza Uova

Per decorare:
- q.b. Cacao amaro in polvere
- 80 gr. Cioccolato fondente tritato


COME PREPARARE Il Tiramisu Senza Uova

  1. Prepara il caffe e allungalo con l'acqua.
  2. Prepara la crema al mascarpone.
  3. Monta il mascarpone con lo zucchero e il latte condensato.
  4. Aggiungi il cucchiaio di caffe e continua a montare.
  5. Monta la panna fredda.
  6. Aggiungi la panna al mascarpone e continua a montare.
  7. Bagna i savoiardi velocemente nel caffè.
  8. Disponi uno strato di savoiardi sul fondo della teglia.
  9. Versa la crema sui savoiardi e livellala.
  10. Aggiungi un'altro strato di savoiardi sulla crema.
  11. Procedi fino a terminare gli ingredienti.
  12. Spolverizza l'ultimo strato di crema con il cacao e cospargi con il cioccolato tritato.
  13. Lascia in frigorifero per almeno due ore.



I MIEI CONSIGLI

  • Puoi bagnare i savoiardi allungano dil caffè con il latte.
  • Aggiungi alla crema un cucchiaio di rum, ma ricordati di non offrire il tiramisù ai bambini.



RICETTE VIDEO del Tiramisu Senza Uova



Tiramisù Senza Uova e Senza Mascarpone

Se ti manca il mascarpone in casa puoi guardare quasta video-ricetta e preparare ugualmente il Tiramisù.





ALTRE RICETTE per il Tiramisu Senza Uova


Tiramisù Senza Uova alla Frutta

Tiramisù Senza Uova alla Frutta

Se hai voglia di un Tiramisù estivo prova questa ricetta alla frutta, ovviamente sempre senza usare le uova!



Tiramisu Senza Uova con Nutella

Tiramisu Senza Uova con Nutella

Se in tutte le ricette non puoi proprio rinunciare alla golosa crema di nocciole guarda questo Tiramisu Senza Uova con Nutella.



Copyright: Tiramisu - Ricetta Senza Uova di Dolci Ricette
Photocredit: Peter Alfred Hess