La solita voglia di dolci ti assale? Prova le Crepes Dolci Senza Burro , gustose e leggere!
Le Crepes sono ormai diffuse in tutto il Mondo e con loro anche le numerosi varianti che si adattano a tutti i gusti. Quella di oggi è la ricetta più light per preparare queste deliziose frittatine.
Sono così veloci e semplici che si possono preparare in poco tempo ed in qualunque momento. Basta scegliere come farcirle e il gioco è fatto. Queste Crepes con poche calorie si prestano ad una farcitura altrettanto leggera di miele o cannella ma nulla ti vieta di gustarle con una bella spalmata di nutella ;-)
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QUESTA RICETTA è
INGREDIENTI
(Per 4 persone)
- 1 Uovo
- 200 ml. Latte
- 1 cucchiaio Zucchero a Velo
- 80 gr. Farina
- Olio di semi q.b.
COME PREPARARE Le Crepes Dolci Senza Burro
- Sbatti l'uovo in una ciotola con una frusta.
- Aggiungi la farina setacciata con lo zucchero a velo continua a sbattere per evitare i grumi.
- Aggiungi il latte a filo e amalgama bene la pastella.
- Lascia riposare per 30 minuti.
- Versa un mestolo di pastella in un padellino leggermente oleato e cuoci.
- Quando vedi che si formano le bolle gira la crepes e cuoci sull'altro lato.
- Procedi con la cottura fino a quando non finisce la pastella.
- Farcisci e servi.
I MIEI CONSIGLI
- Un'idea può essere farcire le Crepes con del miele o con la marmellata.
- Fai attenzione a non far bruciare le Crepes, la superficie deve risultare leggermente dorata.
RICETTE VIDEO delle Crepes Dolci Senza Burro
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Copyright: Ricetta Crepes Dolci Senza Burro di Dolci Ricette
Photocredit: Danielle Tsi