Ricetta Brownies Senza Uova

Ricetta Brownies Senza Uova

Per te che sei intollerante ecco la ricetta per preparare i Brownies Senza Uova.

Diffusa soprattutto tra i bambini , l'intolleranza alle uova costringe molti a dover rinunciare a dolci e biscotti e a dover sempre leggere attentamente tutte le etichette dei prodotti confezionati. Se anche tu fai parte del "club" oppure hai qualche familiare allergico ecco una ricetta gustosa e sfiziosa.

I Brownies sono talmente buoni che la necessità di doverli mangiare senza uova sarà solo una scusa ;-D. Un pò di frutta fresca, un bicchiere di latte e la colazione è servita!

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QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

(Per 6 persone)

- 60 gr. Burro
- 130 gr. Zucchero di canna
- 30 gr. Cacao amaro
- 135 cc. Latte di mandorla
- 150 gr. Farina 00
- 2 cucchiaini Lievito per dolci
- 100 gr. di Cioccolato fondente
- 100 gr. granella Nocciole


COME PREPARARE I Brownies Senza Uova

  1. Sciogli il burro in una casseruola e aggiungi lo zucchero, il cacao e il latte mescolando bene.
  2. Togli dal fuoco e aggiungi la farina setacciata con il lievito, il cioccolato tritato grossolanamente e le nocciole.
  3. Versa il composto in una teglia rivestita di carta da forno.
  4. Inforna a 190° per 20 minuti.
  5. Lascia raffreddare e taglia a quadrotti.



I MIEI CONSIGLI

  • Servi accompagnando con panna montata o gelato alla vaniglia.
  • Se sei a dieta puoi sostituire il burro con l'olio di semi.



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Copyright: Ricetta Brownies Senza Uova di Dolci Ricette
Photocredit: Hozinja