Ricetta per Biscotti di Pasta Frolla al Cioccolato

La Ricetta per Biscotti di Pasta Frolla al Cioccolato ti permetterà di preparare in modo facile e veloce dei gustosissimi biscotti.

La consistenza friabile della pasta frolla (da cui deriva anche il nome) e il sapore del cacao renderanno questi biscotti buoni per tutte le occasioni. Fantastici per la prima colazione, si possono anche servire spolverizzati di zucchero a velo a una festa di bambini oppure regalarli a qualcuno in colorati sacchetti di stoffa.

Oltre che per preparae i biscotti questa ricetta ti tornerà utilissima anche per preparare una variante della pasta frolla che potrai utilizzare per fare dei biscotti alla Nutella o qualsiasi altro dolce.

Ricordati di farmi sapere come ti sono venuti i Biscotti di Pasta Frolla al Cioccolato lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette

QUESTA RICETTA è

Semplice

Economica

Veloce

INGREDIENTI

(Per 8 persone)

- 300 gr. Farina 00
- 30 gr. Cacao Amaro in polvere
- 130 gr. Zucchero a Velo
- 150 gr. Burro
- 3 Tuorli

COME PREPARARE I Biscotti di Pasta Frolla al Cioccolato

Frulla la farina setacciata con il cacao e lo zucchero a velo.

Aggiungi il burro tagliato a cubetti.

Versa l'impasto farinoso su un piano di lavoro e forma la fontana.

Versa i tuorli nella fontana e impasta.

Forma una palla con l'impasto.

Avvolgi la palla nella pellicola e lascia riposare in frigorifero per mezz'ora.

Stendi l'impasto di circa 5 mm di spessore e taglia i biscotti con un bicchiere o con le formine.

Metti i biscotti su una teglia foderata di carta da forno.

Inforna a 180° per 12 minuti.

I MIEI CONSIGLI

Raddoppiando le dosi puoi anche utilizzare questa Pasta Frolla al Cioccolato come base per una crostata.
Puoi glassare questi biscotti con del cioccolato fuso.