Pan di Spagna al Cioccolato - Ricetta Originale

Pan di Spagna al Cioccolato - Ricetta Originale

Il Pan di Spagna al Cioccolato è una sfiziosa alternativa per la preparazione dei tuoi dolci!

Se devi preparare un dolce a base di Pan di Spagna questa ricetta fa proprio al caso tuo.

Il trucco è semplice: basta aggiungere un pó di cacao amaro all'impasto e il gioco è fatto! Ricorda peró: la ricetta classica del Pan di Spagna è senza lievito!

Io ho usato questa ricetta in modo molto semplice. Una volta pronto il Pan di Spagna al Cioccolato l'ho tagliato a metà e l'ho farcito con marmellata di fragole: velocissimo! Altrimenti puoi sempre farcirlo con dell'ottima panna montata che fa sempre il suo effetto!

Mi raccomando, fammi avere il tuo parere sul Pan di Spagna al Cioccolato pubblicando una foto sulla pagina Facebook di Dolci Ricette o lasciandomi un commento in fondo.



QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

Per più di 8 Persone
- 200 gr. Zuccchero
- 3 Uova
- 8 Tuorli
- 130 gr. Farina
- 50 gr. Fecola di Patate
- 30 gr. Cacao Amaro


COME PREPARARE il Pan di Spagna al Cioccolato

  1. Sbatti lo zucchero e le uova in una ciotola fino a che non otterrai un composto gonfio.
  2. Aggiungi i tuorli e continua a sbattere per altri 15 minuti.
  3. Aggiungi la farina, la fecola e il cacao al composto.
  4. Amalgama mescolando dal basso verso l'alto delicatamente.
  5. Versa il composto in una teglia di 24-26 cm.
  6. Inforna a 180° per 45 minuti.


I MIEI CONSIGLI

  • Aggiungi un cucchiaio di miele insieme alle uova e allo zucchero.
  • Setaccia bene sia la farina che il cacao così da non formare grumi.


Pan di Spagna al Cioccolato: Video Ricette


Pan di Spagna al Cioccolato Farcito

Qui troverai un'idea per una buonissima torta di compleanno: piccoli e grandi ne andranno matti!



Pan di Spagna al Cioccolato Bianco

Con il cioccolato bianco non si può fare il Pan di Spagna perchè non esiste in polvere. Ti propongo allora questa ricetta con il ripieno di cioccolato bianco.




ALTRE RICETTE per il Pan di Spagna al Cioccolato



Pan di Spagna al Cioccolato Fondente

Se ami i gusti forti questa variante è per te!


Pan di Spagna al Cioccolato Montersino

I consigli di Luca Montersino pronti all'uso.



Pan di Spagna al Cioccolato Cookaround

Ecco per te tutti i passaggi della ricetta da Cookaround.



Copyright: Pan di Spagna al Cioccolato - Ricetta Originale di Dolci Ricette Photocredit: imcountingufoz