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Torta di Fragole e Ricotta

Torta di Fragole e Ricotta
La ricetta della Torta di Fragole e Ricotta è l'ideale se vuoi preparare un dolce veloce e leggero.

Semplicissima da fare, la Torta di Fragole e Ricotta unisce la facilità del ciambellone al gusto e all'eleganza delle fragole. Io spesso non ho tempo per mettermi a preparare una crostata, ma appena le fragole fanno capolino tra i banchi del mercato non riesco a rinunciare di comprarle.

Questa torta è ideale per merende ma è imbattibile a colazione, accompagnata con una fresca tazza di latte è davvero insuperabile, provare per credere :-)

Ricordati di farmi sapere come ti è venuta la Torta di Fragole e Ricotta lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette.



QUESTA RICETTA è




INGREDIENTI

(Per 6 persone)

- 250 gr. Ricotta
- 1 bicchiere Latte
- 1/2 bicchiere Olio
- 90 gr. Zucchero
- 250 gr. Farina
- 1 bustina Lievito
- 8 Fragole



COME PREPARARE la Torta di Fragole e Ricotta

  1. Mescola la ricotta con il latte, l'olio e lo zucchero.
  2. Aggiungi la farina setacciata con il lievito e continua a mescolare.
  3. Lava le fragole e tagliale a metà.
  4. Versa il composto in una teglia rivestita di carta da forno.
  5. Aggiungi le fragole sulla superficie.
  6. Inforna a 180° per 40 minuti.
  7. Lascia raffreddare e servi.




I MIEI CONSIGLI

  • Spolverizza la torta con lo zucchero a velo oppure ricoprila con uno strato di panna montata.
  • Se vuoi puoi aggiungere le fragole anche all'interno dell'impasto, ma senza esagerare, altrimenti la torta risulterà troppo molle.



RICETTE VIDEO della Torta di Fragole e Ricotta


Torta Ricotta e Fragole Anna Moroni La Prova del Cuoco

Deliziosa la Torta Isa per variare la classica versione della Torta Ricotta e Fragole.





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Copyright: Torta di Fragole e Ricotta di Dolci Ricette
Photocredit: Whitney



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