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Cupcakes alla Banana con Cuore di Nutella e Panna

Cupcakes alla Banana con Cuore di Nutella e Panna
Questa volta ho voluto esagerare: Cupcake alla Banana con Cuore di Nutella e Panna!!!

Chi resiste ai Cupcakes? Io proprio no. Sarà perché le loro dimensioni li rendono ai miei occhi privi di calorie o forse perchè sono cosi teneri e carini, fatto sta che i Cupcake alla Banana con Cuore di Nutella e Panna sono davvero deliziosi!

L'unione di Nutella e Banana e sempre vincente se aggiungiamo la panna e qualche altra piccola golosità, questi Cupcakes diventano super vincenti :-)

Ricordati di farmi sapere come ti sono venuti i Cupcakes alla Banana con Cuore di Nutella e Panna lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette.



QUESTA RICETTA è




INGREDIENTI

(Per 6 persone)

- 80 gr. Zucchero
- 2 Uova
- 120 gr. Burro
- 1 vasetti Yogurt alla banana
- 2 Banane
- 300 gr. Farina 00
- 1 bustina Lievito
- 1 pizzico Sale
- 12 cucchiai Nutella

Per il Frosting alla panna
- 250 ml. Panna fresca
- 1 cucchiaio Zucchero a velo



COME PREPARARE I Cupcakes alla Banana con Cuore di Nutella e Panna

  1. Mescola lo zucchero con le uova, il burro e lo yogurt.
  2. Sbuccia le banane, schiacciale con i rebbi di una forchetta e aggiungile al composto mescolando bene.
  3. Setaccia la farina con il lievito e il sale.
  4. Aggiungi lentamente la farina al composto di uova e burro.
  5. Versa un cucchiaio di composto in uno stampino da Cupcakes.
  6. Aggiungi un cucchiaino di Nutella.
  7. Copri con un altro cucchiaio di composto.
  8. Inforna a 180° per 20 minuti.
  9. Prepara il frosting.
  10. Monta la panna con lo zucchero a velo.
  11. Lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.
  12. Decora i Cupcakes e servi.




I MIEI CONSIGLI

  • Puoi aggiungere all'impasto la farina di cocco e una spolverata sulla copertura.
  • Prima di preparare i Cupcakes conserva la Nutella nel congelatore e mettila fredda nei Cupcakes, eviterai così che cada troppo in basso.



RICETTE VIDEO dei Cupcakes alla Banana con Cuore di Nutella e Panna


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Copyright: Cupcakes alla Banana con Cuore di Nutella e Panna di Dolci Ricette
Photocredit: Allison Hare



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