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Ricetta Pere Caramellate

Ricetta Pere Caramellate
Vuoi preparare un dolce buono ma anche bello? Leggi questa ricetta delle Pere Caramellate.

I dolci con la frutta sono tra i più buoni secondo me, perché uniscono la freschezza e la dolcezza alla golosità. Le Pere Caramellate sono perfette, l'importante è la scelta giusta del frutto, io prediligo le Coscia.

Inoltre, puoi sbizzarrirti e caramellare le pere aggiungendo vari aromi, come lo zenzero o la cannella, e poi servirle anche come contorno, accompagnandole ad un'insalata :-) Insomma sono versatilli, semplici e buonissime, cosa aspetti?

Ricordati di farmi sapere come ti sono venute le Pere Caramellate lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette



QUESTA RICETTA è




INGREDIENTI

(Per 6 persone)

- 6 Pere
- 100 gr. Zucchero
- q.b. Acqua
- 100 ml. Vino bianco



COME PREPARARE le Pere Caramellate

  1. Taglia le pere in quarti e togli i semi e il picciolo.
  2. Forma uno strato di pere in una pentola larga e cuocile, spolverizzate con metà dello zucchero, in mezzo bicchiere di acqua e il vino bianco .
  3. Lascia cuocere a fuoco basso bagnando le pere con il liquido.
  4. Versa lo zucchero in un pentolino con due cucchiai di acqua.
  5. Cuoci e lascia caramellare finché non diventa scuro.
  6. Spegni il fuoco delle pere e adagiale su un piatto.
  7. Versa subito il caramello sulle pere e servi.




I MIEI CONSIGLI

  • Puoi servire le Pere Caramellate accompagnate con biscotti o cialde.
  • Se devi servire le Pere Caramellate ai bambini sostituisci il vino con l'acqua o un succo di frutta.



RICETTE VIDEO delle Pere Caramellate


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Copyright: Ricetta Pere Caramellate di Dolci Ricette
Photocredit: US Embassy Canada



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