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Liquore alla Liquirizia - Ricetta Calabrese

Liquore alla Liquirizia - Ricetta Calabrese
Preparare il Liquore alla Liquirizia secondo la ricetta calabrese garantisce un successo.

Quando ha ospiti non sai mai con cosa accompagnare i tuoi dolci? Il Liquore alla Liquirizia sicuramente, è quello che ti serve. La liquirizia pianta originaria dell'area mediterranea, cresce in modo spontaneo lungo il litorale calabrese, perciò questo liquore è tipico della Calabria, ma puoi trovare la polvere di liquirizia in qualsiasi bottega specializzata in prodotti tipici.

Soprattutto se fatti in casa i liquori si sposano perfettamente con i dolci. Il suo colore nero intenso lo rende anche molto elegante, d'altronde si sa che il nero va sempre di moda ;-) Io di solito lo servo per accompagnare il gelato. Ringrazio Annamaria Aiello che mi ha chiesto questa ricetta sulla pagina Facebook di Dolci Ricette.

Ricordati di farmi sapere come ti è venuto il Liquore alla Liquirizia lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette



QUESTA RICETTA è




INGREDIENTI

- 700 ml. Acqua
- 500 gr. Zucchero
- 100 gr. Polvere di Liquirizia
- 500 ml. Alcool puro



COME PREPARARE Il Liquore alla Liquirizia

  1. Versa l'acqua, lo zucchero e la polvere di liquirizia in una pentola e porta a bollore.
  2. Lascia raffreddare a temperatura ambiente per 5 ore.
  3. Aggiungi l'alcool e mescola bene.
  4. Travasa il liquido in bottiglie e lasciale in congelatore per 5 ore.
  5. Servi freddo.




I MIEI CONSIGLI

  • Puoi aggiungere spezie e aromi al Liquore in base ai tuoi gusti.
  • Una volta imbottigliato puoi conservare il Liquore alla Liquirizia nel congelatore anche per diversi mesi.



RICETTE VIDEO del Liquore alla Liquirizia


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Ecco come preparare il Liquore alla Liquirizia a casa propria.





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Copyright: Liquore alla Liquirizia - Ricetta Calabrese di Dolci Ricette
Photocredit: Inspector_81



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