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Cookies al Cioccolato Bianco - Ricetta Originale Americana

Cookies al Cioccolato Bianco - Ricetta Originale Americana

Per dare un tocco originale alle tue colazioni ti consiglio i Cookies al Cioccolato Bianco.

I Cookies sono biscotti facilissimi da preparare. Basta mescolare tutti gli ingredienti e il gioco è fatto. Non serve stendere o tagliare la pasta: inforni delle palline di impasto e sforni ottimi biscotti.

Questa variante al cioccolato bianco non è molto diffusa in america, il loro paese d'origine, ma è davvero golosissima. Puoi conservare questi biscotti in un barattolo di latta anche per parecchi giorni, senza che perdano la loro consistenza.

Ricordati di farmi sapere come ti sono venuti i Cookies al Cioccolato Bianco lasciando un commento in fondo o condividendo la foto con me sulla pagina Facebook di Dolci Ricette


QUESTA RICETTA è



INGREDIENTI

- 150 gr. Cioccolato bianco
- 140 gr. Burro
- 1 Uovo
- 100 gr. Zucchero
- 100 gr. Zucchero di canna
- 200 gr. Farina 00
- 1 bustina Lievito per dolci
- 1 pizzico Sale


COME PREPARARE i Cookies al Cioccolato Bianco

  1. Trita il cioccolato bianco grossolanamente.
  2. Fondi il burro e lascialo intiepidire.
  3. Sbatti l'uovo e gli zuccheri in una ciotola grande con la frusta.
  4. Setaccia la farina con il lievito e il sale.
  5. Aggiungi la farina al composto di burro e amalgama bene.
  6. Amalgama e lascia riposare in frigorifero coperto per un'ora.
  7. Forma delle palline aiutandoti con un cucchiaino.
  8. Adagia le palline ben distanziate tra loro su una teglia rivestita di carta da forno.
  9. Spargi il cioccolato sui biscotti.
  10. Inforna a 210° per 10 minuti.
  11. Lascia raffreddare e togli dalla teglia.




I MIEI CONSIGLI

  • Puoi mischiare il cioccolato bianco con gocce di cioccolato oppure con la frutta secca o fresca come le fragole.
  • Per rendere i tuoi Cookies più aromatici, aggiungi un pizzico di cannella.



RICETTE VIDEO dei Cookies al Cioccolato Bianco



Cookies al Cioccolato Fondente

Buonissimi e molto golosi anche questi Cookies al Cioccolato Fondente, segui la video ricetta per preparali!





ALTRE RICETTE per i Cookies al Cioccolato Bianco


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Qui puoi trovare la classica ricetta dei Cookies al Cioccolato, con le foto del procediemnto passo-passo.


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Non so se esiste una vera variante con poche calorie di questi biscotti, puoi provare questa ricetta che sostituisce il burro con l'olio.



Copyright: Cookies al Cioccolato - Ricetta Originale Americana di Dolci Ricette
Photocredit: Slgckgc



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